香肠灌肠机是加工肠类制品的*设备。能灌制大、中、小各种规格的肠制品,适用于动物肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣的灌制。该机上部设有储料斗、可实现不掀盖连续灌制,提高了工作效率,操作安全方便;灌肠器价格低廉,外型美观,电动灌肠机结构紧凑合理,密闭防水,易于清洗。
灌肠机性能特点:
广泛适用各种肠类制品的灌制。尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。该机上部设有储料斗、碟形阀,可实现不掀盖连续灌制,提高了工作效率。
工作原理:
灌肠机采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使桶内的物料产生压力后将料挤出,通过操纵手动转阀控制活塞的往复运动。完成吸料与挤料。达到连续灌肠目的。操作简单。效率高,易清洗。
香肠灌肠机的清洗操作:
1、每日的工作完成后,需要先把剩余的肉料冲洗干净,然后把机器拆卸开并进行清洗。
2、如果在使用时出现比较大的噪音,那就是机器的齿轮中缺油或者是出现磨损了,那就需要添加机油或者更换齿轮了。
3、如果机器不是每天都用,我们把机器清理干净并晾干后需要简单的密封一下。在下次使用前,还需对机器进行冲洗以防机器内有杂质。
4、如果较长的时间内没有使用过,那么在下次使用前我们需要先对机器进行检查,再空机启动,然后清洗机器并进行试加工。
灌肠机优势:
1、采用不锈钢材质,可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。
2、采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使筒内的物料产生压力后将料挤出,适用物料范围较广,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。
3、设备整体结构合理、造型美观、性能稳定、操作简单、维修方便。
液压灌肠机适合灌制各种香肠、红肠、腊肠及糊状物制品,该机自动化程度高,技术,性能稳定、操作简便、工作效率高,具有不破坏物料成份,保质、保鲜等特点。
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